Leen Steyaert in Schotland
Wifty’s menopauzeconsulente & nutritioniste Leen Steyaert vanuit Schotland.
YES or NO?
Wat heerlijk, een weekje Schotland! In België smelt iedereen een beetje weg onder de Indian summer maar ik kan genieten van twintig graden in The Highlands.
En dat is een groot geluk want het regent hier vaak en de mist kan je elk moment overvallen.
We kuieren door de kleine, mooie dorpjes, zo uit de de reeks All Creatures Great and Small. Geschreven door dierenarts Alf Wight, onder de pseudoniem James Herriot.
Dat was natuurlijk een Engelse serie, maar er zijn zoveel gelijkenissen! En die creatures heb je hier ook: prachtig vee, Highlanders, schapen, fazanten… We stoppen regelmatig als we met de wagen de kleine bergwegen oprijden. Enkel de natuur is hier van belang!
We stappen af en toe uit om een wandeling te maken tot bij een waterval of een meer. Gisteren waren we aan het meer van Loch Ness. Zit er nu een monster in of niet? Of verhuisde dat onlangs naar een meer in Engeland?
En ja hoor, de Schotten dragen rokken. Overal kom je ze tegen, niet enkel in de grotere steden als toeristische attractie, maar ook in de kleine dorpjes. Omdat ze fier zijn om Schot te zijn.
Het is toeval dat we hier net tijdens de week van het referendum zijn. Vandaag is het de grote dag. Overal zie je hier YES or NO ’s hangen en zie je mensen flyers en vlaggetjes uitdelen.
Ik hoop het beste voor de Schotten, ook al weet ik zelf niet wat nu het beste is voor hen. Ik vergelijk het een beetje met ons Vlaanderen land. We zitten soms ook wat in de knoop. Willen we onafhankelijk worden of niet?
Er zijn ook maar 5 miljoen Schotten. Alleen hebben de Schotten véél meer plaats, het is hier zo mooi en uitgestrekt!
En wat een prachtige kastelen! Eergisteren logeerden we in een kasteel waar de Christmas Special van Downtown Abbey opgenomen werd.
En dan is het tijd voor de high tea. Ik probeer van de scones af te blijven. Heerlijk maar wel wat zwaar als je gewoon bent aan een authentiek voedingspatroon. Ik hou me dus aan de 80/20 regel, vooral als ik op vakantie ben, maar de behoefte aan suiker en snoep is zeer klein geworden. Een stukje zwarte chocolade is voor mij al voldoende.
Mijn conclusie: Schotland is prachtig, de Schotten zijn heel vriendelijk en mannen in kilt zijn super sexy, het kan me niets schelen of ze er iets onder dragen of niet! :-)
0 Comments