〈 WIFTY BACK TO THE FUTURE 〉 Wat heeft 2020 jou geleerd? En wat heeft 2021 voor jou in petto? Dat vroegen we ook aan STEF MINTIENS, natuurarts, auteur en piloot, hij ijvert al meer dan 25 jaar voor een gezonde voeding en levensstijl en schreef daar al een paar boeken over.
STEF over 2020: Dat mensen heel makkelijk manipuleerbaar zijn als ze maar bang genoeg gemaakt worden. Dat er nog heel wat mensen in mijn omgeving zijn met wijsheid en gezond verstand. Dat je maar beter zelf voor je gezondheid kan zorgen. Dat er nog mooie plaatsen zijn op de wereld. Dat je toch wel een verschil kan maken als je gemotiveerd bent.”
STEF over 2021:365 dagen vol avontuur. Een nieuwe uitdaging om wat aan de honger in de wereld te doen. Plezier met de kinderen. Een nieuwe thuis. Rust en stilte.”